يتجه المغرب هذا العام نحو موسم فلاحي استثنائي في قطاع الزيتون، بعد أن كشفت المعطيات الرسمية عن توقعات بارتفاع الإنتاج الوطني إلى نحو مليوني طن خلال الموسم الحالي، أي ما يقارب ضعف إنتاج السنة الماضية الذي لم يتجاوز 900 ألف طن.
هذا الارتفاع اللافت في الإنتاج من المرتقب أن ينعكس بشكل مباشر على أسعار الزيتون وزيت الزيتون في الأسواق المغربية، التي شهدت خلال الموسم الفارط مستويات غير مسبوقة من الغلاء.
الوزير البواري: موسم مبشّر ومؤشرات مطمئنة
في الندوة الصحفية التي أعقبت اجتماع مجلس الحكومة يوم الخميس، عبّر وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، عن تفاؤله الكبير بالموسم الفلاحي الحالي، مؤكداً أن المؤشرات المناخية والإنتاجية تشير إلى تحسن واضح مقارنة بالسنة الماضية.
وأوضح الوزير أن الموسم الجاري سيعرف مضاعفة إنتاج الزيتون، ما سيساهم في تهدئة الأسعار التي تراوحت في الموسم السابق بين 13 و15 درهماً للكيلوغرام الواحد، في حين وصلت أسعار زيت الزيتون إلى نحو 100 درهم للتر.
انخفاض مرتقب في الأسعار: من 100 إلى 55 درهماً للتر
تُظهر التقديرات الأولية أن أسعار الزيتون قد تتراجع إلى حدود 5 دراهم للكيلوغرام، وهو مستوى لم يُسجل منذ سنوات. كما يُرتقب أن تنخفض أسعار زيت الزيتون إلى ما بين 55 و65 درهماً للتر، بفضل وفرة الإنتاج وتحسن الظروف المناخية التي شهدتها مختلف المناطق الفلاحية.
ويرى مهنيون في القطاع أن هذا الانخفاض سيساهم في تحريك السوق الداخلية وتعزيز القدرة الشرائية للمواطن المغربي، بعد فترة طويلة من الارتفاع الذي طال مختلف المواد الفلاحية.
قطاع استراتيجي يدعم الاقتصاد الوطني
يُعتبر قطاع الزيتون أحد أعمدة الإنتاج الفلاحي بالمغرب، إذ يوفر دخلاً لملايين الفلاحين ويساهم في تحقيق الأمن الغذائي وتنمية الصادرات الفلاحية نحو الأسواق الدولية.
ومن المنتظر أن ينعكس هذا الموسم الإيجابي على مداخيل الفلاحين، خصوصاً في المناطق المنتجة الكبرى مثل تاونات، فاس، مكناس، مراكش، وزان وتادلة، التي تُعد من أبرز أقاليم زراعة الزيتون بالمملكة.
سنة مفصلية في مسار القطاع
يبدو أن موسم الزيتون لعام 2025 سيكون عاماً مفصلياً في مسار الفلاحة المغربية، لما يحمله من مؤشرات إيجابية على مستوى الإنتاج والأسعار، ما يعزز مكانة المغرب كأحد أبرز المنتجين الإقليميين للزيت والزيتون. وإذا استمرت الظروف المناخية المواتية، فقد يشكل هذا الموسم نقطة تحول حقيقية في سوق الزيت والزيتون بالمملكة.
المصدر : https://www.microtv.ma/?p=54138
